Saffranspasta
Igår stod det saffranspasta och lax på menyn hemma hos oss. Lättlagat och gott och fint dessutom! D ville först inte ha för han trodde det var curry. När vi väl fått honom att smaka slevade han i sig och ville ha en portion till.
Recept:
2 msk vitvinsvinäger
2 msk vatten
1 påse saffran
Fiskbuljong
2,5 dl grädde
Koka pasta och lax laxen i ugnen.
Koka upp och reducera vitvinsvinäger, vatten och saffran. Häll på grädde och koka upp med buljongtärningen. Blanda med pastan.
Kommentarer
Trackback
