TanjaSelma

Är inne i en mat och bak- period. Sockerfritt, glutenfritt och enkelt ska det va.Har lyckats mixa ihop ett recept på goda frukostbullar.

 

1,5 dl ren havregryn

1,5 dl mandelmjöl

1 dl bovetemjöl

3 ägg

1 - 1,5 dl grädde eller annan vätska

2 tsk bakpulver

2 msk fiberhusk

1 dl kvarg eller turkisk yoghurt

 

Blanda alla ingredienser och klicka ut i muffinsformar. Pensla med ägg och strö över sesamfrö. In i ugnen på 175 grader i ca 15-20 min.

Som jag nämt innan är håller jag på att byta accentfärg i stora rummet. Blev väldigt trött på det lila och var sugen på lite mer neutrala och jordnära färger. Det fick bli beige/guld/brons. Lite nya kuddar och filt, matta, blommor och ljusstakar. Har även köpt nya matsalsstolar. Känner mig supernöjd men inte riktigt färdig!

Igår åkte jag och mamma en runda till Väla och Ikea för lite shopping. Är mitt uppe i processen med att byta färg i stora rummet. Det lät visst lite avancerat! Det rör sig mest om detaljer. 

Vi gick en runda och tog en titt på rean på Väla och jag hittade en jacka, väldigt snygg men kanske inte riktigt lika varm som jag hoppats på visade det sig i morse när jag frös rumpan av mig på väg till jobb.

Både färgbyte och nya kläderna borde väl komma upp på bloggen så småningom, ligger lite efter med mina klädinlägg. Har en hel del nytt i garderoben minsann. Hoppas iaf att ni inte lider för mycket av mina uteblivna klädesinlägg;)

Nu väntar TV-soffan och massa popcorn. Fredag!

Nya serieberoendet heter Timeless.

 

När en tidsmaskin uppfinns och blir stulen av Garcia Flynn med mål att förändra USAs historia får historieläraren Lucy, soldaten Wyatt och teknikern Rufus i uppdrag att stoppa Garcia och rädda historien. Tillsammans följer de Garcia till olika tidpunkter i historien där Lucys uppdrag är att se till att historien utspelar sig så som den är ämnad, annat kan har förödande konsekvenser dels för USA men även för Lucys, Rufus och Wyatts privatliv.

 

I varje avsnitt får man följa trion tillbaka till en historisk händelse men man får även en liten inblick i allas privatliv och deras storylines.

 

Riktigt bra serie tycker jag och efter första avsnittet var jag hooked. Det finns än så länge bara 11 avsnitt av serien vilket är lite lagom tycke rjag efter min senaste bakantskap med The Good Wife.

En resa till Sthlm är inplanerad i vår. Så är på jakt efter en bra resevagn. Hög maxvikt och helt upprätt säte, gärna sovläge. Tips?

Surfa rundor lite efter Cape Blazers till rimliga priser men det gick sådär. Hittade däremot dessa set hos MissGuided. Så Snygga! Gillar sån modell på byxor med klackar!

Längtar efter lite varmare tider så man slipper gömma sig i sina stora vinterjacka och kängor.

 

Klickade hem lite blusar från Forever21 för nån vecka sen. Denna satin i guldig nyans blev genast en ny favorit. Dock vet jag inte om jag är blek för att det helt enkelt är vinter och jag inte har sett solen på några månader eller om jag helt enkelt inte klär i färgen!

Jag är på jakt efter lite vettiga och lärorika appar till D. Både på svenska, kroatiska och engelska. Någon som har några tips?

 

Då var mer än halva helgen förbi. Har inte hunnit med riktigt känner jag!

Igår var jag på kick-off med jobb. Vi åt på italiensk restaurang och sen tog vi en drink på en bar. Det var trevligt men jag saknade definitivt Sara som bytat arbetsplats.

Lördagen har vi spenderat i ishallen med skridskorna på fötterna. Ishallen har alltid känts lite som ett andra hem och ännu mer lär det väl bli nu när vi hänger där var varannan helg. Vi fick slita D från isen även denna gång men när jag mutade med stora snöhögen från ismaskinen utanför gick det lite lättare.

 

Igår stod det saffranspasta och lax på menyn hemma hos oss. Lättlagat och gott och fint dessutom! D ville först inte ha för han trodde det var curry. När vi väl fått honom att smaka slevade han i sig och ville ha en portion till.

 

Recept:

2 msk vitvinsvinäger 

2 msk vatten

1 påse saffran

Fiskbuljong

2,5 dl grädde

 

Koka pasta och lax laxen i ugnen.

Koka upp och reducera vitvinsvinäger, vatten och saffran. Häll på grädde och koka upp med buljongtärningen. Blanda med pastan.

Nu gäller det. Back to work igen! Det är då man tänker tillbaka på mysiga utflykter från ledigheten. Om man hinner dvs.

Under julledigheten åkte vi på en dagsutflykt till Helsingör. Denna gång lyxade vi även till det med ett besök på Öresundsakvariet där man fick klappa fiskar och hålla sjöstjärnor. "UUhh dom är läskiga" lät det först från både mamma och D men efter en stund klappade och höll vi båda två.

Igår morse föll den första snön. D blev överlycklig och hoppade av glädje, "Det snöar, det snöar". Vi skyndade oss ut för att leka. Här i Skåne vet man aldrig hur länge snön blir liggandes.

Vi byggde en liiiten snögubbe och D fick äntligen åka pulka. Det lös ur ögonen på honom hela tiden.

Idag är allt en stor isbana bara men det gick minsann att åka lite pulka ändå.

Undrar om det blir någon mer snö?

Idag är det JVM final och bronsmatch. Sverige spelar om brons. Igår tittade vi på semifinalen mellan Tre Kronor och Kanada. Mitt under matchen bestämde sig D för att heja på "Kananas" och sprang och hämtade röda kläder. Sen byggde han en klubba och puck av Lego och spelade "puck".

Sverige förlorade iaf och jag vaar inte glad efter matchen. Blir alltid lika irriterad när Sverige möter Kanada. Bronsmatchen är ikväll kl 22. Får se om jag orkar se den.

 

 

 

Då var det äntligen dags! D's första gång på skridskor. Jag har längtat efter att få ta med honom och åka skridskor då jag själv älskar det. D älskade det precis lika mycket som jag kan jag säga. Vi fick slita honom från isen till slut. 2,5 timme åkte vi!

När D fick på skridskorna tänkte jag hur ska detta gå. Fötterna bara försvann under D och han var som bambi. Men efter ett tag fick han till sin balans riktigt bra och sen sprang han rundor på skridskorna som om det vore vanliga skor.

På isen var det lite svårt från början men D blev stabilare och stabilare och innan vi gick hem åkte han till och med lite själv. En framtid inom hockeyn kanske inte är så långt borta ändå?=)

Det lär bli fler besök på Ishallen denna säsong!

Kl 18 började kvällens firande och gästerna anlände.

Som vanligt delar jag upp Nyårsfiradet i två inlägg. Ett med dekorationer och ett med själva firandet.

I år var temat Casino Night och jag och Sara blev väldigt nöjda. Svart, rött och guld var färgerna.

(Vårt hus är som gjort för temafester förresten!)

Som ni kunde läsa i tidigare inlägg så blev jag matförgiftad och missade HELA nyårsafton. Så tråkigt!! Men banren och mannen kunde klä upp sig och fira tillsammans med barnens faster och hennes sambo och några goa vänner.