Glutentips
Ett problem med glutenfritt bröd är att det ofta är torrt och lite hårt. Jag brukar alltid rosta eller varma det i ugnen. Men när vi låg på BB så fick jag väldigt saftiga och mjuka mackor där. Jag bev först orolig och tänkte att dom gett mig vanligt bröd hehe. Men dom hade bara låtit det tina i lite plastfolie. Så sen vi kom hem därifrån låter jag också mitt bröd tina i plastfolie så det blir mjukt. Inte alltid man kan rosta det ju!
Kommentarer
Trackback