TanjaSelma

Har haft noll inspiration till middagsmat på sista tiden. Lagar samma gamla vnliga gång på gång. Häromdagen fick jag nog och letade upp en drös nya recept att testa. Än så länge har alla varit väldigt lyckade. Först ut för lite matinspiration är laxbiffar.

Ett väldigt enkelt recept dessutom. Mixa ihop lax, citron, chili, salt, vitpeppar och ägg. Forma till biffar och stek i olja. Till dettta hade vi pommes och hollandaisesås. Jättegott!

 

Nej det finns aldrig grönsaker på min tallrik. En ensam liten tomat får ta plats ibalnd men that's it. Ni får gärna göra sallad till om ni testar. :)